En Fahana Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para el departamento de restauración como camarero/a. La persona seleccionada será responsable de ofrecer un servicio de restauración de alta calidad, garantizando la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares de la cadena.

Responsabilidades principales

• Atención y servicio en sala y barra, recepcionando y acompañando a los clientes con cortesía, eficiencia y profesionalidad.

• Preparación y presentación de bebidas y platos según los estándares del establecimiento, asegurando consistencia y calidad en cada servicio.

• Gestión de comandas y coordinación con cocina y otros departamentos para garantizar tiempos de servicio adecuados y una experiencia fluida al cliente.

• Montaje y desmontaje de sala, limpieza y orden en las áreas de trabajo, velando por la imagen y las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Atención personalizada al cliente, gestión de incidencias y resolución de reclamaciones con tacto, discreción y orientación a la satisfacción del cliente.

• Manejo de caja y sistemas de punto de venta, control de facturación y gestión de cobros conforme a los procedimientos corporativos.

• Colaboración y comunicación constante con el equipo para garantizar una experiencia coherente y de alto nivel en todos los puntos de contacto.

Requisitos indispensables

• Experiencia mínima de 1 año en puestos de sala o bar, preferiblemente en hoteles o establecimientos de 4 o 5 estrellas o del segmento premium.

• Formación en hostelería, restauración o similar será valorada.

• Nivel intermedio/alto de inglés (imprescindible) para atención a clientes internacionales. Se valorarán otros idiomas.

• Conocimientos de técnicas de servicio, coctelería básica y manejo de herramientas de punto de venta.

• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos según necesidades del hotel.

• Actitud proactiva, orientación al cliente, buena presencia y habilidades de comunicación.

Competencias y habilidades

• Orientación a la excelencia y al detalle, asegurando experiencias memorables en cada servicio.

• Hospitalidad y trato profesional, con capacidad para anticipar necesidades y ofrecer recomendaciones personalizadas.

• Comunicación interpersonal impecable, trabajo en equipo y coordinación interdepartamental.

• Capacidad de gestión del tiempo y priorización en entornos de alta demanda.

• Gestión emocional y manejo de situaciones de alta exigencia, manteniendo una actitud positiva y resolutiva.

Ofrecemos

• Salario competitivo acorde al puesto.

• Contrato laboral estable y posibilidades de promoción interna.

• Capacitación continua y formación profesional.

• Ambiente de trabajo inclusivo, seguro y orientado al desarrollo del equipo.

¿Qué buscamos?

Buscamos una persona responsable, organizada y orientada al servicio, con atención al detalle y compromiso con la calidad. Valoramos la actitud positiva, la discreción y la capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.

La motivación, el compromiso y la implicación serán fundamentales para garantizar que nuestros servicios de restauración mantengan los estándares de excelencia y contribuyan a una experiencia memorable para nuestros clientes.